Cocina vasca en Zaragoza

Comunicado a nuestros queridos clientes y amigos:

Tras un recorrido de 36 años en Zaragoza, ciudad que consideramos como nuestra, llega el momento de decir adiós. Pero no un adiós amargo, todo lo contrario. Adiós a una gran experiencia que durante casi cuatro décadas nos ha permitido llegar a los paladares de toda Zaragoza y posicionarnos como un restaurante de referencia en la ciudad.

Pantxika Orio cierra sus puertas como negocio de Ignacio Manterola y Maria Jesús Barba, para regresar de la mano de otros propietarios y quien sabe si con otra imagen y otro enfoque…


Una vez más, muchas gracias a todos por haber hecho esto posible.


¡Gracias maños!

Restaurante de cocina vasca


Somos Pantxika Orio, un reconocido restaurante asador de cocina vasca que se encuentra situado en Zaragoza.

Nos diferenciamos de la competencia por ofrecer a la clientela la posibilidad de disfrutar de la auténtica cocina típica vasca.

Visite nuestro climatizado restaurante. Lugar de fácil aparcamiento.

Nuestro equipo


Un restaurante no se hace grande sin un gran equipo. En nuestro restaurante asador de cocina típica vasca, contamos con un equipo de profesionales altamente capaces que han contribuido a alcanzar el éxito.

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Inaxio Txokolate abuelo de Iñaki (izda.)

Un poco de historia


Joxe Mari Manterola empezó su andadura en un pequeño pueblo de Guipúzcoa, Orio, donde se decidió por dar a conocer el besugo a la parrilla con la famosa salsa Orio, que también es aplicada a otros pescados de primerísima calidad.

Más adelante, en 1982, su hijo Ignacio Manterola Peña junto con su esposa María Jesús, quisieron continuar con esta tarea familiar, otorgando un nuevo concepto de restaurante asador inaugurando el restaurante asador de cocina típica vasca: Pantxika Orio.

Con un sabor a San Sebastián y unos niveles altísimos de calidad, creó un nombre muy reconocido en esta ciudad. Esto fue posible gracias a la misma filosofía que difundió su creador y la perseverancia por continuar trabajando lo mejor posible, con excelentes materias primas.

Hoy, seguimos basándonos en la única filosofía que nos inculcó Joxe Mari.
Joxe Mari Manterola

Ubicación


Dirección:
Paseo de La Mina, 3 - bajo
50001 ZARAGOZA (Zaragoza)

Teléfono:
976 212 947

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